III Feria de Oficios y Productos de la Tierra Feslalí en flor - Alcalalí turismo

24 y 25 de febrero: III Feria de Oficios y Productos de la Tierra

La Feria de Oficios y Productos de la Tierra clausurará la III Edición de «Feslalí, Alcalalí en flor«

El último fin de semana, 24 y 25 de febrero, las calles de Alcalalí acogerán la III Feria de Oficios y Productos de la tierra: contaremos con más de veinticinco puestos de artesanos y productos agroecológicos en el centro del casco urbano de Alcalalí, ocupando la Plaza del Ayuntamiento, la Calle Porche y la Calle Mayor. Desde las 10:00 de la mañana hasta las 20:30 horas se podrán encontrar piezas únicas que normalmente sólo se encuentran en galerías o tiendas especializadas, así como productos de alimentación de primera calidad.

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Alcalalí en flor, Feslalí y sus almendras - Alcalalí turismo

17 y 18 de febrero: cocina con almendras y entrega de premios III Maratón Fotográfica #AlcalalíEnFlor

Continuando con la programación de «Feslalí. Alcalalí en flor«, este sábado 17 de febrero lo hemos dedicado a la cocina con almendras. A las 10:00 horas comenzará la caminata senderista en la Plaza del Ayuntamiento; a las 11:30 horas, la Asociación de la Tercera Edad realizará un showcooking de leche de almendra en el que los visitantes podrán observar el proceso de elaboración y degustarla; a las 12:00 horas, la Asociación llevará a cabo un taller de demostración de oficios tradicionales, en el que enseñarán las técnicas tradicionales de confección de los capazos de «llata». Más tarde, a las 12:30 horas, habrá un taller de cocina para niños: aprenderán a hacer figuras de mazapán con la almendra «Flor d’Alcalalí«.

El domingo 18 de febrero tendrá lugar la exposición y entrega de los premios de la III Maratón Fotográfica #AlcalalíEnFlor. El acto de entrega de premios se celebrará en el Museo Etnológico a las 12 h. De las casi 60 personas inscritas, 40 presentaron sus fotografías. Se trata de obras de gran calidad técnica que se han ceñido a las temáticas exigidas:

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#InstaMeetFeslalí @igersalicante - Alcalalí turismo

Encuentro InstaMeetFeslalí con @igersalicante

El domingo 11 de febrero recibiremos en Alcalalí la visita de los Instagramers (Igers) de Alicante para darles a conocer la III Edición de «Feslalí. Alcalalí en flor» de primera mano. Compartirán sus experiencias en Instagram bajo el hashtag #InstaMeetFeslalí, convirtiéndose así en prescriptores de nuestro municipio en esta red social.

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La almendra, protagonista del II Concurso de Pasteles

Nueve pasteles elaborados con almendra de Alcalalí fueron presentados a la II Edición Concurso de Pasteles

El domingo 3 de febrero se celebró en la plaza del Ayuntamiento la II Edición del Concurso de Pasteles con almendra, organizado por el Ayuntamiento de Alcalalí en el marco del evento Feslalí «Alcalalí en flor».

Nueve fueron las personas participantes que se inscribieron al concurso y recibieron, por cortesía de la SAT «Llauradors d’Alcalalí», medio kilo de almendra. Se trata de un producto local que atesora el valor añadido del saber hacer de nuestros agricultores, el sabor de nuestro paisaje y la manera de hacer agricultura en nuestro pueblo.

El jurado, formado por José Miguel Andrés, en representación de la SAT «Llauradors d’Alcalalí»; Rosanna Aramendi, pastelera profesional en Rosanna Pastelería; y Ricard Vives Cortell, reconocido cocinero local, degustaron cada pastel y dulce presentado, valorando en puntuación del 1 al 10 los siguientes aspectos: mejor presentación, originalidad y sabor.

A continuación os presentamos los dulces y pasteles participantes:

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III Ruta de la Tapa con almendra en «Feslalí. Alcalalí en flor»

Del 3 al 25 de febrero, Alcalalí cocina su almendra

El sábado 3 de febrero se inauguró la «III Ruta de la Tapa con almendra». Este acto se celebró en la Plaza del Ayuntamiento, a las 12:00 h, y pudimos conocer y degustar las tapas y menús preparados para la ocasión.

 

 

Tras el éxito de la primera y la segunda edición de la Ruta de la Tapa, los establecimientos de Alcalalí se han puesto manos a la obra y poder ofrecerte un pedacito del paisaje con el mejor sabor de la almendra. Nace así la III Edición de la Ruta de la Tapa en el marco de la programación de Feslalí, «Alcalalí en flor»: podrás saborear tapas clásicas, menús innovadores, dulces de origen árabe y la almendra, por supuesto, protagonista de cada plato.

La innovación está presente en cada propuesta. Se trata de platos y tapas muy distintos entre ellos, pero unidos por la almendra, la principal protagonista en la ruta gastronómica. Podrás degustar desde dulces típicos hasta platos y tapas que consiguen obtener de la almendra todo su jugo culinario.

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II Concurs de pastissos d'ametlla Feslalí. Alcalalí en flor 2018 - Alcalalí turismo

Bases del II Concurs de Pastissos d’Ametlla

Si t’agrada la cuina i els dolços, apunta’t, prepara i sorprèn-nos amb el teu pastís d’ametlla. El pastissos guanyadors tenen premi.

Este concurs tindrà lloc en el marc de l’esdeveniment «Feslalí, Alcalalí en flor«, el diumenge 4 de febrer, a la plaça del poble a les 12:00 hores.

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Folleto de recursos turísticos - Alcalalí Turismo

Folleto de recursos turísticos en Alcalalí

El municipio edita un nuevo folleto turístico en cuatro idiomas: valenciano, castellano, inglés y francés

El Ayuntamiento de Alcalalí ha recibido la subvención del Patronato Provincial de Turismo para la impresión y traducción de material promocional turístico de 2017. Esta ayuda ha permitido la creación de un folleto de los atractivos turísticos arquitectónicos, etnológicos, naturales, arqueológicos e hidráulicos del casco urbano y del término municipal. Se han impreso 5.000 unidades en cuatricomía (valenciano, castellano, inglés y francés).

El folleto «Alcalalí. Recursos turísticos» está disponible en los puntos turísticos de Alcalalí (Ayuntamiento, Torre Medieval y Museo Etnológico) y en los establecimientos locales, además de en la Tourist Info de la Vall de Pop.

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Feslalí- Alcalalí en flor - Alcalalí Turismo

Más de 5.000 personas nos han acompañado durante Feslalí «Alcalalí en Flor»

Feslalí «Alcalalí en Flor», la fiesta de la floración del almendro, ha recibido más de 5.000 visitas durante el mes de febrero

Feslalí - Alcalalí en Flor - Alcalalí Turismo (2)

Para nuestro municipio, el almendro es un símbolo, una seña de identidad, es el reflejo del esfuerzo de nuestros agricultores por mantener el paisaje, generación a generación. Y es en febrero cuando florecen, vistiendo Alcalalí de blancos y rosas, ofreciéndonos un espectáculo único.

Feslalí «Alcalalí en flor» ha pretendido, por segundo año consecutivo, dar a conocer el valor intrínseco y «el saber hacer» de nuestro pueblo, a través del paisaje, la gastronomía, la cultura y costumbres locales, potenciando Alcalalí, turística y comercialmente.

En esta segunda edición de Feslalí, «Alcalalí en flor», celebrada desde el 4 al 26 de febrero, se ha ofrecido una amplia propuesta de actividades deportivas, gastronómicas y culturales, siempre con el centro de atención puesto en el almendro y en su fruto, la almendra.

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Feria de «Productos de la Tierra y Oficios»

La Feria de «Productos de la Tierra y Oficios» clausurá la II edición de «Feslalí, Alcalalí en flor»

Feslalí «Alcalalí en flor» concluye el fin de semana del 25 y 26 de febrero, celebrando la Feria «Productos de la Tierra y Oficios», con una variada oferta de productos artesanos y agroecológicos

Este fin de semana las calles de Alcalalí acogerán la feria de «Productos de la tierra y oficios», con una importante presencia de puestos de artesanos que complementarán la oferta de productos agroecológicos. Desde el ayuntamiento se invita a los vecinos y visitantes a pasar por el mercado y conocer de primera mano los productos de primera calidad traídos directamente por los productores y artesanos.

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La almendra de Alcalalí ingrediente protagonista en la II Ruta de la Tapa

La almendra de Alcalalí es la estrella de la II Ruta de la Tapa. Del del 4 al 26 de febrero cocinamos el paisaje para ti.

Alcalalí se viste de gala en febrero. La floración del almendro convierte el paisaje en un manto de blancos y rosas, un espectáculo que se puede disfrutar con todos los sentidos durante estas semanas, y de un modo especial con el gusto. La almendra es la reina de nuestra gastronomía, y por ello, en el marco de la programación de Feslalí, «Alcalalí en flor», le hemos dedicado la II Edición de la Ruta de la Tapa.

Tras el éxito de la I edición de la Ruta de Tapa, los establecimientos de Alcalalí se han puesto manos a la obra para cocinar el paisaje y poder ofrecerte un pedacito con el mejor sabor de la almendra.

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