ALCALALÍ CELEBRA FESLALÍ, BAJO EL LEMA «EL FEBRER ÉS ALCALALÍ»

Como ya va siendo tradición, un año más por estas fechas, celebramos Feslalí. Y después de seis ediciones nos sentimos orgullosos de poder proclamar que «El Febrer és Alcalalí».

En esta VII edición os volvemos a presentar una agenda llena de actividades para disfrutar y descubrir Alcalalí del 5 al 26 de febrero.

Autor: @jm_cibanal vía Instagram

Programa de actividades

Inauguraremos el primer fin de semana con la VII Maratón fotográfica y una ruta tematizada. Es necesario inscribirse online en las dos actividades teniendo en cuenta que el plazo para la Maratón finaliza el día 3 de febrero, encontrareis toda la información de sus bases y requisitos en www.feslali.com.

La propuesta continúa con la celebración del 5º Concurso de Dulces y Pasteles elaborados con almendra. Abierto a todos los participantes que quieran demostrar sus dotes culinarias. Bases en www.feslali.com.

 

 

Concurso pasteles – Feslalí «El Febrer és Alcalalí»

Con la intención de compartir nuestra cultura e historia la Torre Medieval, declarada Bien de Interés Cultural, permanecerá abierta al público. De este modo podréis disfrutar de las magníficas vistas que nos ofrece Alcalalí y su entorno. Información horarios en www.feslali.com.

Os ofrecemos también siete rutas tematizadas para daros a conocer nuestro patrimonio, entorno y paisaje. Podéis escoger la que mejor encaje con vuestros gustos. Necesitan inscripción previa en la web www.feslali.com.

 

                                                                   Autor: @jellievana vía Instagram

 

Y para despedir Febrero, el último fin de semana os hemos preparado la Feria de Oficios y Productos de la Tierra: pintura mural, excursiones, actuaciones musicales, talleres, espectáculos, gastronomía…

 

Fira d’oficis i Productes de la Terra – Feslalí «El Febrer és Alcalalí»

 

Como siempre os esperamos en Feslalí con los brazos abiertos y mucha ilusión.

Este Febrero nos vemos en Alcalalí.

Qué hacer en Alcalalí y la Vall de Pop estas vacaciones

Alcalalí

Alcalalí

¿Estás preparando tus vacaciones en Alcalalí?

A continuación te indicamos qué hacer estas vacaciones para que no pases por alto ninguna de nuestras atracciones culturales, naturales e históricas. Además, te proponemos excursiones a otros pueblos de la Vall De Pop y te revelamos sus rincones más fascinantes:

  • Ruta de geocaching. Si te apetece hacer una actividad al aire libre, de forma individual o en grupo y descubrir el patrimonio del municipio te proponemos “AlcalalíGeocaching” que consiste en encontrar los cachés o tesoros escondidos en Alcalalí, utilizando dispositivos con conexión GPS. Más información sobre los pasos a seguir para convertirte en un auténtico geocacher pulsa aquí.
Geocaching

Geocaching

  • Visitar la Torre Medieval y el Museo Etnológico: Hay dos visitas obligatorias cuando vienes a Alcalalí: La torre medieval construida entre los siglos XIV y XV, cuenta con un increíble mirador desde donde contemplar las mejores vistas de toda la Vall de Pop. Y por otro lado, el museo, una antigua almazara que conserva la maquinaria antigua y todos los elementos necesarios para transformar la aceituna y la uva en aceite y vino.
Torre Medieval Alcalalí

Torre Medieval Alcalalí

  • Degustar la gastronomía local: Saborea las tapas, menús y dulces de nuestros bares y restaurantes, y no olvides preguntar por la leche de almendra «Rumbeta» elaborada con la mejor almendra local por nuestros agricultores!
Leche de almendra Alcalalí

Leche de almendra Alcalalí «Rumbeta»

  • Excursiones a otros pueblos de la Vall De Pop:

Xaló: Visita sus espectaculares bodegas de más de 50 años y degusta sus reconocidos vinos y mistelas. Una vez allí,  puedes hacer una parada al mercadillo de artesanía y segunda mano que se celebra los sábados en el Paseo de la Alameda.

Castell de Castells: En este bonito pueblo merece la pena visitar el Museo de Arte Rupestre del “Pla de Petracos” declarado por la Unesco, Patrimonio de la Humanidad.

Senija: Déjate sorprender por todo el colorido, mensajes y muestras pictóricas que encontrarás en sus calles. El MOS (Museu Obert Senija) ha convertido el pueblo en una auténtica obra de arte!

Parcent: Si decides conocer la Vall De Pop haz una parada en este municipio. En la plaza del pueblo encontrarás la iglesia de la Purísima Concepción, y además podrás descubrir la construcción arquitectónica tradicional más característica de nuestra zona “los riuraus”.

Y si aún no has tenido suficiente,  la Marina Alta tiene kilómetros de costa para recorrer, repleta de playas, acantilados y calas con aguas cristalinas maravillosas.

Para consultas, puede ponerse en contacto con la Tourist Info de la Vall de Pop en el siguiente horario de atención: de martes a sábado de 9:00 a 14:00 h.

Tourist Info Vall De Pop

Tourist Info Vall De Pop

FERIA DE OFICIOS Y PRODUCTOS DE LA TIERRA

La «Feria de Oficios y Productos de la Tierra” clausurará la 5ª edición de “Feslalí, Alcalalí en flor”.

El próximo fin de semana, 22 y 23 de febrero despedimos «Feslalí, Alcalalí en flor» con la celebración de «Feria de Oficios y Productos de la Tierra». Hemos organizado un fin de semana repleto de actividades dirigidas a todos los públicos.

La Feria de Oficios y Productos de la Tierra, que tendrá lugar en el casco urbano de Alcalalí, contará con más de 30 puestos. Los productos de proximidad, de Km0, y los artesanales serán los protagonistas de la feria: vinos, almendras, quesos, embutidos, mermeladas, cervezas artesanales, miel, salazones, etc. La feria se abrirá al público el sábado a las 10 h, y a las 11 h está prevista su inauguración con las tradiciones valencianas más populares: Xirimiters y Muixeranga.

Fira d'Oficis i Productes de la Terra - Alcalalí

 

«Feslalí, Alcalalí en flor» es música

Durante todo el fin de semana podremos disfrutar de diversas actuaciones en directo. Algunas dirigidas al público infantil como la del músico Dani Miquel, y otros para todo tipo de público como las actuaciones de Gin Lemon’s y Jazzy Makers.

 

El domingo 23 de febrero,  «cabuts», «dolçaina i tabalet» tomarán las calles más cercanas a la plaza del casco urbano de Alcalalí para que todos los visitantes puedan disfrutar del baile y la música tradicional.

«Feslalí, Alcalalí en flor» es fotografía

A partir de las 12 h inauguramos, junto con la AFAP, la exposición de la 5ª Maratón Fotográfica #AlcalalíEnFlor en el Museo Etnológico (Calle Porche, nº 33), y daremos a conocer a los premiados. Cinco son los premios que se otorgarán:

Premio Categoría Adulta
1. 250,00 euros para la mejor colección de fotografías
2. 100,00 euros para la segunda mejor colección de fotografías
3. 100,00 euros para la mejor fotografía de almendros en flor

Premio Categoría Local
1. 100,00 euros para la mejor colección de fotografías

Premio Categoría Juvenil
1. 75,00 euros en material gráfico para la mejor colección de fotografía

«Feslalí, Alcalalí en flor» es senderismo entre almendros en flor

Las caminatas senderistas son un recurso muy importante para mostrar a los visitantes nuestro patrimonio agrícola, y para que conozcan de primera mano la razón de ser de este evento, nuestros almendros en flor, y el paisaje excepcional que nos ofrecen cada año, a pesar de las graves consecuencias que ha ocasionado la Xylella Fastidiosa.  Tanto el sábado como el domingo, las rutas saldrán desde la plaza del Ayuntamiento a las 10h. Se trata de rutas guiadas, circulares y gratuitas.

Feslalí, Alcalalí en flor – senderismo

Además de estas dos rutas, recibiremos una visita ecoturística en el marco del programa «Descobreix la Marina”, el sábado 22 de febrero, organizada por la Concejalía de Medio Ambiente y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia, en colaboración con la Sat Llauradors d’Alcalalí .

«Feslalí, Alcalalí en flor» es gastronomía

La almendra es nuestro producto estrella. Almendra local, cultivada, recogida y transformada por nuestros agricultores. Por eso, ella es la protagonista y no puedes irte sin degustar la sabrosa leche de almendra elaborada por la SAT Llauradors d’Alcalalí. Y, otra degustación que no puedes perderte, es la de las tapas y menús con almendra que han elaborado nuestros restauradores. Puedes consultar su oferta gastronómica en este enlace. Si tienes pensado quedarte a comer, te recomendamos que reserves con antelación.

 

Leche de almendra de Alcalalí

 

«Feslalí, Alcalalí en flor» es cultura. 

La Torre Medieval, declarada Bien de Interés Cultural, es el monumento más emblemático de Alcalalí. Podéis visitarla, sábado y domingo en horario de 11 a 14h. Seréis atendidos por la técnico de turismo, Bo Zonneveld, y además de conocer nuestra historia, descubriréis graffitis y gravados datados entre los siglos XIV, XV y XVII. No olvidéis subir a la última planta, su mirador nos ofrece una increíble panorámica a la Vall de Pop.

Torre Medieval – Alcalalí

«Feslalí, Alcalalí en flor» también sois vosotros.

A días de dar por finalizada esta V Edición de «Feslalí, Alcalalí en flor» con la celebración de la «Feria de Oficios y Productos de la Tierra» queremos agradeceros vuestra visita y participación, vuestra curiosidad e interés, vuestros likes, comentarios y post compartidos en redes sociales. En definitiva, vuestra implicación. Para nosotros es muy importante.

Feslalí, Alcalalí en flor

Esperamos que disfrutéis de este último fin de semana, y que juntos despidamos este febrero y nos pongamos manos a la obra para ofreceros lo mejor de Alcalalí, en febrero 2021.

Cómete Alcalalí a bocados

Gastronomía y paisaje se unen en cada plato.

Alcalalí dispone de una diversa oferta gastronómica, desde platos más innovadores hasta cocina tradicional. La calidad del producto local, almendras, aceite, miel, vino, hortalizas … permite saborear en cada bocado el paisaje de Alcalalí.

En el corazón de municipio tres bares rodean la plaza del ayuntamiento. En el  Bar Porche, Bar Toni y Bar La Torre degustarás variedad de tapas tradicionales elaboradas, en su mayoría, con productos locales. Una vez allí, no dejes de visitar la Torre Medieval y la Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora y su Museo Parroquial San Juan de la Ribera.

Y para muestra un botón.

Tapas y montaditos Alcalalí

Tapas y montaditos Alcalalí Autor: @BarPorche vía Facebook

Pero no sólo se cocinan tapas. Si eres de comer en mesa y con mantel nuestros restaurantes Casa Pinet, Castellví, Los Amigos, La Solana y el Restaurante Pepe te ofrecen desde cocina internacional hasta los platos tradicionales de cuchara de la Marina Alta.

 

Entrantes y platos Alcalalí.

Entrantes y platos Alcalalí. Autores: @rafasalem @melissa.dieteticienne @casapinet

Entrantes y platos Alcalalí

Entrantes y platos Alcalalí – Autores: @xamarcanda @erletandberg vía Instagram

Y, por supuesto, la paella, el puchero y el cous cous no faltan en nuestra mesa. Además en Alcalalí podrás degustar todo tipo de paellas: de carne, de verduras, de marisco, de arroz negro…sin olvidar la auténtica paella valenciana claro!

La paella, el puchero y cous cous de Alcalalí

La paella, el puchero y cous cous de Alcalalí – Autores: @CasaPinet vía instagram

El producto protagonista en Alcalalí es la almendra. Así es que, no olvides probarlas. Naturales o  fritas, solas o acompañadas, en tapas, platos, o postres, son exquisitas. El mejor momento para venir a degustar todo tipo de recetas populares con esta materia prima es en febrero cuando celebramos Feslalí «Alcalalí en flor», el festival de los almendros en flor de Alcalalí. Así que no dudes en visitarnos en esta época del año! El próximo febrero celebramos la V Edición.

D*NA Fòrum «Cuinant una terra. Llaurant un futur«

Aprovechamos la ocasión para recordar la próxima semana, los días 25, 26 y 27 de noviembre, se celebra el D*NA Fòrum en el CDT de Dénia bajo el lema «Cuinant una terra. Llaurant un futur«. Participarán expertos, profesores, restauradores, agricultores, productores, periodistas y apasionados de la gastronomía y nos hablarán de turismo, gastronomía, territorio, sostenibilidad y producto local.

En el marco del D*NA Fòrum, el martes 26 de noviembre de 11:30 a 12:30 está prevista la conferencia «Territori i sobirania alimentària: el cas de l’ametla. La ferida de l’ametla i el clam per la supervivència dels recursos tradicionals». Participa en esta mesa la Sat de Llauradors d’Alcalalí, representada por Faustino Mestre.

Podéis descargar el programa completo en el siguiente enlace.

 

Feslalí, Alcalalí en flor

FESLALÍ, ALCALALÍ EN FLOR: UN MES VIVIENDO EN ROSA

La cuarta edición de Feslalí “Alcalalí en flor” recibe más de 10.000 visitantes, y se consolida como referente turístico durante el mes de febrero en la Marina Alta.

Sin duda, febrero es nuestro mes. El mes de Alcalalí, sus almendros y sus flores. La naturaleza transforma nuestro territorio engalanándolo de rosas y blancos, convirtiendo nuestro paisaje en un extraordinario espectáculo, no sólo para vista, también para el resto de sentidos. Y, en Alcalalí queremos hacer un tributo con la celebración de Feslalí «Alcalalí en flor» a nuestros agricultores que custodian nuestro territorio, lo trabajan y mantiene vivo generación tras generación, permitiéndonos disfrutar de un espectáculo único.

Feslalí, Alcalalí en flor

Por cuarto año consecutivo, el municipio ha celebrado Feslalí “Alcalalí en flor”, la fiesta del almendro del 2 al 24 de febrero, con una amplia y variada programación de actividades y actos en torno al cultivo del almendro, su floración, la almendra, el paisaje, la agricultura, gastronomía, cultura y costumbres. Feslalí “Alcalalí en flor” no es únicamente un evento turístico, también es una manifestación de reconocimiento público a nuestros agricultores, y al fruto de su trabajo, la almendra.

Feslalí “Alcalalí en flor” se estructura en torno a un pilar fundamental, agricultura y paisaje, y tres ejes transversales, gastronomía, cultura y formación.

AGRICULTURA Y PAISAJE

Alcalalí es un municipio agrícola, poseedor de un alto valor medioambiental y paisajístico. Por ello, hemos prestado especial atención en dar a conocer la labor de nuestros agricultores, las variedades de almendro, los graves problemas que está ocasionando la plaga de la Xylella Fastidiosa y la diversidad de nuestro patrimonio natural. Descubrir y dar a conocer a los visitantes y turistas nuestro patrimonio agrícola, sin duda, nos ayuda a conservarlo.

Durante las cuatro semanas del mes de febrero hemos realizado ocho caminatas senderistas entre almendros en flor, guiadas e interpretadas. En ellas han participado más de 1.000 personas de diferentes nacionalidades.

Otra de las actividades al aire libre realizadas fue la ruta ciclista en familia celebrada el 3 de febrero. Participaron 24 personas y estuvieron acompañadas por dos guías.

Por otro lado, el ayuntamiento dispone de un perfil en Wikiloc con dos rutas senderistas dedicadas a los almendros en flor. En total, ambas rutas se han descargado en 328 ocasiones. Desde el punto de información turística habilitado en la Torre Medieval y desde el ayuntamiento se ha facilitado el plano de ambas rutas a 120 personas desde el 2 al 24 de febrero.

GASTRONOMÍA

Gastronomía y agricultura y almendras están íntimamente ligadas al ADN de Alcalalí. Un año más lo hemos querido poner en valor con la realización de diversas actividades y eventos dirigidos a todo tipo de público, en los que la almendra ha sido la auténtica protagonista.

La IV Edición Ruta de la Tapa con Almendra fue inaugurada el pasado día 2 y ha estado vigente hasta el 24 de febrero. 10 han sido los establecimientos participantes que han elaborado tapas, menús y dulces con la mejor almendra y productos locales. Se estiman que más de 4.000 personas, del 2 al 24 de febrero, han degustado los platos y tapas y dulces elaborados por nuestros restauradores.

El Concurso de Pasteles con Almendra, se celebró en 10 de febrero en la plaza del Ayuntamiento y fueron 12 los pasteles y dulces que participaron. El jurado probó cada uno de ellos, y tras deliberar se otorgaron los premios al dulce más sabroso y al mejor presentado. Alrededor de 300 personas asistieron al acto y pudieron degustar los dulces presentados.

Dos actividades más se realizaron en torno a la almendra el día 17 de febrero. Primero, un Showcooking «Cuina amb Ametla» a cargo de Evarist Miralles, cocinero del Restaurante Nou Cavall Verd y de la pastelera local, Rosanna Aramendi. Ambos explicaron los procesos de elaboración de sus platos y la importancia de incorporar en cada uno de ellos los productos locales de la Marina Alta. La actividad tuvo muy buena acogida, y asistieron alrededor de 500 personas.

Los más pequeños también se acercaron a las posibilidades de cocinar con almendra. Este año les propusimos realizar un taller dulces con almendra. 50 niños y niñas siguieron atentos el taller, amasaron la harina y las almendras e hicieron sus propios mantecados.

Por último, también quisimos darle protagonismo a los aceites locales elaborados por nuestros vecinos. Los días 23 y 24 se celebró en el Museo Etnológico una cata de aceites, en la que se expusieron 4 aceites de oliva de diferentes variedades. Estimamos que 300 personas se acercaron a catar los aceites en la antigua almazara del municipio, hoy convertida en Museo Etnológico.

CULTURA Y COSTUMBRE LOCALES

La fotografía ha seguido teniendo un papel relevante en esta edición de Feslalí. Celebramos la Maratón fotográfica #AlcalalíEnFlor el 3 de febrero, y a pesar del frío y del viento, 78 fotógrafos profesionales y aficionados a la fotografía supieron captar las mejores instantáneas de nuestro municipio en las temáticas de senderismo, gastronomía y almendros en flor, en un total de 312 fotografías, que han conformado la exposición #Alcalalíenflor ubicada en la antigua almazara durante los días 23 y 24 de febrero. Estimamos que alrededor de 800 personas han visitado la exposición. El domingo 24 se libraron los premios tras una difícil deliberación por los miembros del jurado, debido a la alta calidad técnica de las fotografías participantes.

Feslalí, Alcalalí en flor

Por otro lado, organizamos el pasado 10 de febrero, en colaboración con @IgersMarinaAlta, el segundo encuentro #InstaMeetFeslalí en el que participaron 50 igers de distinta procedencia. La red social de fotografía por excelencia, Instagram, también nos ha servido de soporte para dar a conocer nuestro municipio, su agricultura, paisaje, cultura gastronomía y por supuesto nuestros almendros en flor. Durante el periodo del 10 al 17 de febrero, se subieron a esta red social un total de 190 fotografías, el perfil @alcalali ha recibido 16 mil impresiones, 407 visitas al perfil, 983 interacciones, 944 likes y 26 comentarios.

Feslalí - Alcalalí en flor

La Torre Medieval ha sido en Feslalí “Alcalalí en flor” un punto de referencia. Este bien de interés cultural ha albergado un punto de información turística desde el 2 al 24 de febrero. Además de realizar visitas guiadas a la Torre, se ha atendido a 1721 personas que han visitado la Torre y/o han solicitado información sobre Feslalí, “Alcalalí en Flor”. Por su parte, el Museo Etnológico ha sido visitado por 800 personas.

Feslalí, alcalalí en flor

Por último, el fin de semana del 23 y 24 de febrero clausuramos Feslalí “Alcalalí en flor” con la Feria de Oficios y Productos de la Tierra. Más de 30 productores locales inundaron las calles del casco urbano de Alcalalí, ofreciendo productos de primera calidad, ecológicos, directos del agricultor al consumidor. Los comercios y asociaciones del municipio salieron a la calle a ofrecer nuestra mejor gastronomía: leche de almendras, cous-cous, cocas, paellas, almendras, embutido, etc. La música y las actividades lúdicas para los más pequeños también estuvieron presentes. La actuación de Dani Miquel y los juegos tradicionales tuvieron muy buena acogida. Se estima que Alcalalí recibió durante estos dos días más de 3.000 personas.

FORMACIÓN

La formación ha tenido un peso relevante en esta cuarta edición y se han realizado diversas actividades en colaboración con distintas entidades e instituciones.

Consideramos importante dar a conocer las propiedades nutricionales de la almendra y comparar la almendra local con los distintos tipos y variedades de almendras que podemos adquirir en cualquier supermercado o grandes almacenes. Por ello, organizamos una cata de almendras con Antonio Solanes de Punto Sano, en la que también participaron los alumnos del CEIP Mosquera. Estimamos que 300 personas participaron en la cata.

Feslalí, Alcalalí en flor - Cata de almendras

El martes 12 de febrero, realizamos una sesión formativa sobre el «Manejo de cubiertas vegetales en la agricultura de la Marina Alta». En esta sesión participaron 15 agricultores locales. Por otra parte, el 15 de febrero, en colaboración con el CEIP Mosquera de Alcalalí, y los colegios de LLíber y Senija se celebró una Jornada de Convivencia, de 10 a 13:30h con el objetivo de conocer el patrimonio, la historia y cultivos del municipio, entre los 60 alumnos participantes, de edades comprendidas de los 5 a 11 años.

También hemos recibido la visita de 40 alumnos del IES nº3 de Dénia y de 30 alumnos del Grado de Ciencias Gastronómicas de la Universidad de Alicante. Estos últimos tuvieron ocasión de charlar con los miembros de la SAT Llauradors d’Alcalalí , informarse sobre la elaboración de la leche de almendra «Rumbeta» y visitar la Torre Medieval.

Por último, en colaboración con la Concejalía de Medio Ambiente y la Oficina de la Innovación y la Creatividad del Ayuntamiento de Dénia, organizamos una visita ecoturística en el marco del programa «Descobreix la Marina”, el domingo 24 de febrero, en la que participaron 25 personas. Estuvieron acompañadas durante la visita por los agricultores de la Sat Llauradors d’Alcalalí, quienes fueron explicando y contestando a las preguntas de los participantes. Además tuvieron ocasión de degustar la «Rumbeta», leche elaborada con almendras de Alcalalí.

 

Leche de almendra «Rumbeta»

Esperamos que hayáis vivido “la vie en rose” durante unos días

Despedimos febrero especialmente felices por la consolidación de Feslalí “Alcalalí en flor”. Más de 10.000 personas nos han visitado, han recorrido nuestros abancalamientos de almendros en flor, han disfrutado del paisaje y degustado nuestra almendra y gastronomía, lo que ha permitido situar Alcalalí en el mapa de la Comunitat Valenciana, y consolidar este evento. Esperamos que hayáis vivido «la vie en rose» durante unos días.

Gracias a todos por hacerlo posible! Nos ponemos a trabajar de nuevo para ofrecer lo mejor de Alcalalí en la próxima edición de Feslalí, “Alcalalí en flor” 2020. Contamos con todos vosotros!

FERIA DE OFICIOS Y PRODUCTOS DE LA TIERRA

La Feria de «Oficios y productos de la Tierra” clausurará la IV edición de “Feslalí, Alcalalí en flor”.

Feslalí “Alcalalí en flor” concluye el fin de semana del 23 y 24 de febrero, celebrando la IV Edición de la Feria “Productos de la Tierra y Oficios”, con una variada oferta de productos de autóctonos, ecológicos, de km O y directos de la persona productora.

 

 

El encantador casco urbano de Alcalalí será el escenario de esta feria tan particular, donde los mejores productos gastronómicos y artesanales de la zona serán los protagonistas.

Tanto el sábado como el domingo se podrá disfrutar de la, ya tradicional, excursión a los huertos de almendros, con la SAT Llauradors d’Alcalalí. Esta actividad está impulsada por la Oficina de Innovación y la Creatividad y la Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Dénia. Un espectacular paseo, que tiene como objetivo poner en valor nuestro patrimonio natural. Si te interesa disfrutar, en grupo, de la Ruta “Alcalalí en flor” contacta a turismo@alcalali.es o a 966 482 024.

El sábado 23, a partir de las 12 h en el Museo Etnológico, se podrá degustar la gran variedad de aceites locales que envuelven nuestro municipio.

El mismo sábado nuestros visitantes infantiles podrán bailar y jugar con el famoso cantante de música infantil, Dani Miquel.

 

Durante todo el fin de semana la música será nuestra acompañante principal, destacamos la actuación de Jazzy Makers y La Gran Babylon. También nos acompañaran las tradiciones más valencianas: la Muixeranga de la Marina Alta, el pasacalle de cabuts, dolçaina, xirimites i tabal.

Destacamos la exposición y entrega de premios de la IV Maratón Fotográfica #AlcalaliEnFlor, que tendrá lugar el domingo 24 a las 12h en el Museo Etnológico.

Posteriormente, a las 12:30h. en la plaza del Ayuntamiento, tendrá lugar la presentación del último proyecto patrimonial de la Mancomunidad Cultural de la Marina Alta, el Mapa Cultural de la Marina Alta.

Durante los dos días de la feria, las asociaciones locales también participarán en la Feria. La SAT Llauradors d’Alcalalí, la Asociación de la Tercera Edad, la Asociación de Padres y Madres del CP Mosquera, els “Festers” de Alcalalí 2019, saldrán a la calle para exponer su trabajo asociativo y amenizar con actividades el evento. Y queremos recomendarte que pruebes la leche de almendra de Alcalalí. Pídete una «Rumbeta»!

No nos podemos olvidar de la IV Ruta de la Tapa con almendra, basada en un sinfín de tapas, comidas y dulces con nuestro producto estrella, la almendra, elaboradas por nuestros restaurantes, bares y comercios.

Además, también podrás disfrutar de visitas guiadas y gratuitas de 11 a 14 h y de 16 a 18 h en la Torre Medieval y el Museo Etnológico.

Con la feria “Oficios y Productos de la Tierra”, Alcalalí despide Feslalí, “Alcalalí en Flor”. Por cuarto año consecutivo, con la colaboración de distintas administraciones y el apoyo de las asociaciones locales y los vecinos del municipio, el ayuntamiento ha presentado una amplia programación de actividades, dirigida a todos los públicos, desde el 2 al 24 de febrero.

El objetivo de Feslalí “Alcalalí en flor”

El objetivo de Feslalí “Alcalalí en flor” es  mostrar el potencial turístico del municipio, dotando de protagonismo a los paisajes de almendros en flor, reconociendo el trabajo de los agricultores y agricultoras, valorando la calidad de nuestra almendra, y de nuestra gastronomía. Un completo programa de actividades vinculadas al paisaje, agricultura, gastronomía, la cultura y el deporte.

 

ÉXITO DE PARTICIPACIÓN EN EL CONCURSO DE DULCES

DOCE DELICIOSOS DULCES CON ALMENDRA DE ALCALALÍ PARTICIPARON EN EL III CONCURSO DE REPOSTERÍA

 

El domingo 10 de febrero se celebró en la plaza del Ayuntamiento la III Edición del Concurso de dulces con almendra, organizado por el Ayuntamiento de Alcalalí en colaboración con la SAT «Llauradors d’Alcalalí» el marco del evento Feslalí “Alcalalí en flor”.

Doce fueron las personas participantes que se inscribieron al concurso y recibieron medio kilo de almendra para elaborar sus dulces. Se trata de un producto local que atesora el valor añadido del saber hacer de nuestros agricultores, el sabor de nuestro paisaje y la manera de hacer agricultura en nuestro pueblo.

El jurado, formado por Ricard Vives, reconocido cocinero local; Alejandro Romá, en representación de la SAT “Llauradors d’Alcalalí” y María Pilar Vicens, vecina de Alcalalí, degustaron cada dulce presentado, valorando en puntuación del 1 al 10 los siguientes aspectos: mejor presentación y sabor.

Jurado del III Concurso de dulces con almendra

A continuación os presentamos los dulces con almendra participantes:

Tras la degustación, el jurado procedió a deliberar y el resultado fue:

I premio a la mejor presentación: Empar Serer
I premio al pastel más sabroso: Manel Andrés

 

Desde el ayuntamiento queremos agradecer a todos los participantes su esfuerzo e ilusión por presentar, en la III edición del “Concurso de Dulces con Almendra de Alcalalí”, sus mejores elaboraciones. También, a la SAT “Llauradors d’Alcalalí” por su implicación en el evento y a los miembros del jurado.

En breve publicaremos todas las recetas en esta web. Podréis consultarlas en el apartado de recetas.

Y seguimos adelante con Feslalí “Alcalalí en flor”.

El próximo fin de semana, 16 y 17 de febrero, hemos organizado actividades para todos: caminatas senderistas en familia, showcooking «Cocina con almendra» a cargo del cocinero Evarist Miralles y de la pastelera local, Rosanna Aramendi, música en directo en la plaza con el grupo «Rascanya», visitas guiadas a la Torre Medieval y al Museo Etnológico.

Os recordamos que la IV Edición de la «Ruta de la Tapa con almendra» está vigente hasta el 24 de febrero. No dudes en degustar las mejores tapas, platos y dulces con almendra, elaborados por los restauradores y comercios participantes!

IV EDICIÓN DE FESLALÍ, ALCALALÍ EN FLOR

Te invitamos a vivir la vida en rosa.

Dicen que para gustos están los colores. Aquí tienes los nuestros: el rosa y el blanco que tiñen nuestros campos de almendros en febrero. Un espectáculo único para la vista. Y para el resto de los sentidos. Porque del 2 al 24 de febrero celebramos la IV edición de “Feslalí. Alcalalí en flor”.

Un completo programa de actividades vinculadas con el paisaje, la agricultura, la gastronomía, la cultura y el deporte. Estás invitado a venir con tu familia, con tus amigos, con quien tú quieras a disfrutar de todo lo que hemos preparado para vosotros.

Así que si buscas un plan para febrero, no hay color. Te esperamos en Alcalalí.

Programa «Feslalí. Alcalalí en flor»

Descarga el  Programa «Feslalí, Alcalalí en Flor» 

31 DE ENERO:
Día del Árbol: el Almendro
16 h: Taller infantil de acuarelas en la Plaça de l’Ajuntament

2 DE FEBRERO:
12 h: Inauguración de la IV Ruta de la Tapa con almendras en la Plaça de l’Ajuntament
Degustación de tapas, comidas y dulces con almendra como ingrediente principal, elaborados por nuestros bares, restaurantes y comercios, del 2 al 24 de febrero
13 h: Globotada

3 DE FEBRERO:
9 h: IV Maratón Fotográfica #AlcalalíEnFlor. Info y bases en www.alcalaliturismo.com
10 h: Caminata senderista entre almendros en flor. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament
11 h: Ruta ciclista en familia. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament

9 DE FEBRERO:

10 h: Caminata senderista entre almendros en flor. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament
12 h: Cata de almendras, a cargo de Antonio Solanes de Punto Sano y stand explicativo de las variedades de almendras, a cargo del CEIP Mosquera, en la Plaça de l’Ajuntament.

10 DE FEBRERO:
10 h: Caminata senderista entre almendros en flor. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament
10 h: Encuentro #InstaMeetFeslalí con @igersmarinaalta en el Museo Etnológico
12:30 h: III Concurso de dulces con almendra en la Plaça de l’Ajuntament. Info y bases en www.alcalaliturismo.com

12 DE FEBRERO:
18 h: Actividad formativa “Manejo de cubiertas vegetales en la agricultura de la Marina Alta”, en el Museo Etnológico. Inscripciones en adl@alcalali.es o al 96.648.20.24, hasta el viernes 8 de febrero.

15 DE FEBRERO:
9 a 14 h: Jornada de convivencia escolar “Feslalí”: Escuelas de Llíber, Senija y Alcalalí.

16 DE FEBRERO:
10 h: Caminata senderista entre almendros en flor. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament
12:30h: Música en directo y baile a cargo del grupo Rascanya en la Plaça de l’Ajuntament

17 DE FEBRERO:
10 h: Caminata senderista entre almendros en flor. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament
11.00 h: Showcooking “Cocina con almendra” en la Plaça de l’Ajuntament
A cargo del cocinero Evarist Miralles, del Restaurante El Nou Cavall Verd de La Vall de Laguar, y de la pastelera Rosanna Aramendi, de Pastelería-Panadería Rosanna de Alcalalí.
13:00 h: Taller de cocina: dulces con almendra de Alcalalí, dirigido a niños, en la Plaça de l’Ajuntament

 

IV Feria de Oficios y Productos de la Tierra

Clausuramos «Feslalí. Alcalalí en flor» el último fin de semana de febrero con la IV Feria de Oficios y Productos de la Tierra. Durante los días 23 y 24 de febrero proponemos un completo programa de actividades vinculado a la tierra, a nuestros productos locales, gastronomía, música y cultura.

23 DE FEBRERO
10 h: Visita a los huertos de almendros con la SAT Llauradors d’Alcalalí. Actividad impulsada por la Oficina de la Innovació i la Creativitat i la Regidoria de Medi Ambient de l’Ajuntament de Dénia. Forma parte del Plan de Acción Dénia & Marina Alta Tastinglife de la Ciutat Creativa de la Gastronomía
11 h: Inauguración de la Feria
11:30 h: Chirimiteros y “muixeranga”
12 h: Cata de aceites locales en el Museo Etnológico
12:30 h: Actuación infantil a cargo de Dani Miquel, en la Plaça de l’Ajuntament
16 a 18 h: Juegos populares en la calle Porxe
17:30 h: Música en directo a cargo del grupo Jazzy Makers en la Plaça de l’Ajuntament

24 DE FEBRERO
10 h: Caminata senderista entre almendros en flor. Salida desde la Plaça de l’Ajuntament
11 h: Pasacalle de “Cabuts, dolçaina i tabalet”, a cargo de la Colla de Cabuts El Llidoner d’Ador
12 h: Exposición y entrega de los premios de la IV Maratón Fotográfica #AlcalalíEnFlor, en el Museo Etnológico
12 a 14 h: Juegos populares en la calle Porxe
12:30 h: Presentación del mapa cultural de la Marina Alta, a cargo de MACMA
16 h: Música en directo a cargo del grupo La Gran Babylon en la Plaça de l’Ajuntament
18 h: Clausura de “Feslalí”

Actividades diarias:

Del 2 al 24 de febrero, en «Feslalí, Alcalalí en Flor», te ofrecemos además las siguiente actividades:
IV Ruta de la Tapa, comidas y dulces con almendras
Visitas guiadas a la Torre Medieval y al Museo Etnológico de 11 a 14
Visitas guiadas para grupos: Ruta “Alcalalí en flor”. Cita previa al 966482024 / turismo@alcalali.es

Además, durante Feslalí los alojamientos de Alcalalí te ofrecen descuentos. ¡Infórmate haciendo clic aquí!

Apariciones en medios:

Marina Plaza (24/01/2019)

Marina Plaza (28/01/2019)

Mirall de la Marina (29/01/2019)

Xàbia al dia: (30/01/2019)

Las Provincias (02/02/2019)

El Levante (04/02/2019)

Mirall de la Marina (05/02/2019)

Alicante Plaza (05/02/2019)

Marina Plaza (14/02/2019)

El Levante (15/02/2019)

Información (15/02/2019)

Marina Plaza (18/02/2019)

Diario Infomación (20/02/2019)

 

 

 

El paisaje de la piedra en seco de Alcalalí

La técnica constructiva tradicional de la piedra en seco ha sido inscrita en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y por tanto, Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco.

 

Orden 73/2016, de 18 de noviembre, de la Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte

La piedra en seco es un método de construcción tradicional que se define como técnica ancestral. Es una habilidad fruto de un largo proceso de ensayos y errores. Este conocimiento se ha transmitido de generación en generación hasta formar parte de nuestros paisajes

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I Festa de la Collita de l'Ametla - Alcalalí

Conclusiones I Festa de la Collita de l’Ametla d’Alcalalí

La primera edición de la «Festa de la Collita de l’Ametla d’Alcalalí» ha concluido, y con ella los almendros se preparan para, tras el invierno, darle la bienvenida por anticipado a la primavera.

La programación de esta primera edición de la Festa de la Collita se centró en el cultivo de la almendra, su recolección, sus valores nutricionales y su importancia en la cultura gastronómica de nuestro territorio. Con él queremos dotar de importancia el trabajo y esfuerzo de nuestros agricultores, acercándolo y dándolo a conocer a un público, que por su profesión u otros motivos, está desligado del trabajo del campo. 

La floración de los almendros, durante el mes de febrero, se vive intensamente en Alcalalí Por cuarto año consecutivo celebraremos Feslalí «Alcalalí en flor», un tributo al cultivo, a la almendra, y al trabajo de nuestros agricultores. Pero septiembre, también es un mes importante para nuestros agricultores: la cosecha de la almendra cierra un año de trabajo, e implica el inicio de un nuevo ciclo. 

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