Tarta de almendras y avellanas
Tarta de almendras y avellanas
Ingredientes:
200 gr. almendras molidas
200 gr. avellanas molidas
300 gr. azúcar
6 huevos
Una cucharadita de canela
Ralladura de limón
Elaboración:
Mezclar las yemas, la almendra, las avellanas, la canela y el limón.
Se baten las claras a punto de nieve.
Se echan las claras a punto de nieve a la mezcla.
Mezclar y echar a un molde bien engrasado y cocer a fuego medio.